Matlaging

Lazy dumplings fra cottage cheese. Det viser seg så velsmakende som om bestemoren var matlaging!

Pin
Send
Share
Send
Send


Lazy dumplings fra cottage cheese er en av de rettene som mange mennesker elsket i barndommen og fremdeles elsker. Noen ganger kalles de også lat dumplings eller cottage cheese dumplings.

Ifølge vår oppskrift blir lukeosteostet koking raskt, og smaken er den samme som desserter, selv om de inneholder en liten mengde sukker.

Latte dumplings

ingredienser

  • 500 g hytteost
  • 1 egg
  • 3 ss. l. sukker
  • 1 ss. mel
  • 30 g smør
  • salt (etter smak)

forberedelse

  1. Bland alle ingredienser unntatt mel. Rør grundig til glatt.
  2. Tilsett mel og knead deigen.
  3. Rull deigen til en "pølse" og kutt den i små biter.
  4. Sett en pott med vann på brannen når den koke, salt den og kaster lat dumplings i kokende vann.
  5. Når de dumme dumplings flyter opp, kok dem i ca 40 sekunder og ta ut.

Server den dovne rømme dumplings, syltetøy, sesongbaserte bær og frukt eller smør å velge mellom.

Del med vennene dine oppskriften på lat cottage cheese dumplings, kjent for oss fra barndommen!

Pin
Send
Share
Send
Send