Matlaging

Denne kaken vil appellere til de som ikke liker cottage cheese! Altid klarer å ære ...

Pin
Send
Share
Send
Send


I dag til dessert "Med hendene dine" tilbyr å lage mat kongelig ostekake med kakao. Baking viser seg mild, luftig, duftende og deilig deilig.

Cheesecake stuffing er litt som en soufflé eller pudding, og smaken er mye lysere enn en vanlig steke ostegryte. Vi er sikre på at det vil glede selv de som ikke liker spesielt cottage cheese!

Ostekake i en multivariate

Deig Ingredienser

  • 2 egg
  • 0,5 ss. sukker
  • 1 ss. rømme
  • 0,5 ts. brus
  • 1 ss. mel
  • 2 ss. l. smeltet smør
  • 2-3 kunst. l. kakao

Ingredienser for Curd Filling

  • 500 g mellomstor hytteost
  • 0,5 ss. sukker
  • 3 ss. l. stivelse eller semolina
  • 3 egg

forberedelse

    1. Først gjør deigen. Smør egg med sukker inn i skummet, tilsett surkrem, brus (du kan ikke slukke) og smør, bland alt grundig.
    2. Hell forsiktig siktet mel og kakao, rør igjen.
    3. I en separat dypfat blandes alle ingrediensene til fyllingen. Du bør få en tykk kremaktig masse, hvis den kommer tørr, legg til 1-2 ss. l. rømme.
    4. Smør en bolle med multivarki med smør, hell den inn sjokoladekjeksdeig. Heller på toppen av senteret, strykes omhyggelig i kyllingosting. Ikke rør, fyllingen selv vil spyle jevnt.

  1. I "Baking" -modus (vanligvis 140 ° C, men du styres av parametrene til apparatet), vil ostekaken bake i ca. 1 time og 15 minutter. Reaksjonspai sjekke tannpirk.
  2. Slå av tregkokeren og la kaken stå under lokket lukket i 5-10 minutter. Den mest hensiktsmessige måten er å fjerne kaker med en dampende bolle.

I en langsom komfyr er denne fantastiske desserten tilberedt raskt og enkelt. Hvis du ennå ikke har kjøpt en slik assistent på kjøkkenet, bake hytteostkake i en konvensjonell ovn ved 180 ° C i ca 40-50 minutter uten å åpne døren de første 20 minuttene. Deretter kontroller du tannpirkens beredskap. Fjern kaken fra formen først etter at den er helt avkjølt.

Pin
Send
Share
Send
Send