Matlaging

Sjokolade tortilla med vanilje iskrem. Dessert som smelter i munnen din!

Pin
Send
Share
Send
Send


Den italienske tortillaen er oppkalt etter en italiensk kokk med navnet Giuseppe Tartini, som oppfant denne cupcakeen for sin mors bursdag. Han søkte å gjøre denne ferien stor, og i lang tid var han på utkikk etter en måte å overraske alle gjestene på. Jeg må si, han klarte det definitivt!

ingredienser:

  • svart sjokolade (70%) - 100 g;
  • smør - 100 g;
  • egg - 2 stk.
  • Yolks - 2 stk.;
  • sukker - 2 ss. l.;
  • mel 2 ½ ss. l. (65 g);
  • vanilje iskrem;
  • jordbær topping.

forberedelse:

  1. Forvarm ovnen til 180 ° C.
  2. Smelt sjokolade og smør, bland i en bolle.
  3. Smør egg, eggeplommer og sukker med en mikser i 6-8 minutter til en kremaktig konsistens er oppnådd. Tilsett eggene en blanding av smeltet sjokolade og smør.
  4. Fortsett å slå med en mikser, legg til gradvis mel.
  5. Former for baking av fett med smør og dryss med mel.
  6. Bland for å helles i former. Bake 8-10 minutter.
  7. Fjern tortillasene fra ovnen, legg forsiktig på en tallerken. Server med en skål med vanilje iskrem, hell over jordbærstopp.

Ha en fin tefest!

Se på videoen: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine. Safe class. Food drink appliance scp (Desember 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send