Matlaging

Spreng fra bordet på et øyeblikk! Slike pannekaker ble tilberedt av min bestemor i ovnen. Uten mel, det viser seg at de bare smelter i munnen din!

Pin
Send
Share
Send
Send


Det ser ut til at ingen søtsaker overrasker noen med ostemasse. Men det var ikke der. Hvis du koker dem ikke i henhold til tradisjonell oppskrift, kan du friste denne retten til den mest bortskjemte gourmet eller til og med slanking. Det er uvirkelig motstand!

Pannekaker til pannekaker De er veldig ømme og smelter bokstavelig talt i munnen, og alt fordi de er kokt i melk og stivelse. Prøv det!

ingredienser

Egg 6 stk.
Melk 0,5 L
Stivelse 5-6 ss. l.
Solsikkeolje 1 ss. l.
Curd 300 g
Sukker til smak
Rømme til smak
Smør til smak

forberedelse

  1. Slå 5 egg med sukker.
  2. Deretter tilsett stivelsen, omrør hele tiden eggblandingen. Klumper bør ikke være.
  3. Hell i melk og solsikkeolje. Bland det opp. La stå i 15 minutter. Deigen vil være flytende.
  4. Smør pannen med solsikkeolje eller et stykke bacon en gang. Stek pannekaker bare på den ene siden!
  5. Forbered fyllingen. Curd OST med sukker og 1 egg. Valmue og rosiner er valgfrie.
  6. Legg ostemasse på de ferdige pannekaker. Pakke inn som du vil.
  7. Sett lister i en gryte, kittel eller gryte. Lag må smøres med rømme og smeltet smør.
  8. Send tallerkenen til en ovn oppvarmet til 180 grader i 10-15 minutter.

Omtrent 25 tynne pannekaker kommer ut av den resulterende deigen. Derfor, før du lager mat, inviter innkjøp til å besøke. De vil gjerne sette pris på smaken av uovertruffen lysekroner, samtidig som du sparer deg for tuller. Jeg vil at de skal spise og spise!

Pin
Send
Share
Send
Send