Matlaging

En elementær oppskrift på tradisjonell tyrkisk delikatesse: jordbær tyrkisk glede.

Pin
Send
Share
Send
Send


Tyrkisk fryd - deilig tradisjonell Tyrkisk sødmesom faktisk ble oppfunnet på Kypros. Disse er søte godteri i form av kuber, som ligner på syltetøy. Både voksne og barn elsker dem.

Hvis du også elsker denne delikatessen, må du prøve å lage jordbæren tyrkisk glede deg selv i henhold til oppskriften, som "Med mine egne hender" forberedt på deg i dag. Denne søtheten er forberedt veldig enkelt og raskt nok, og du trenger ikke noen avanserte ingredienser. dessert Det viser seg veldig delikat og duftende.

Strawberry Turkish Delight

INGREDIENSER

  • 200 g jordbær
  • 15 g instant gelatin
  • 150 gram pulverisert sukker
  • halv sitron

MATLAGING

    1. Slå jordbær i en blender. Du kan bruke både friske og frosne bær.
    2. Legg til gelatine i denne massen og la den stå en stund slik at den svulmer. Deretter legger du til en annen 120 gram pulverisert sukker og sitronsaft. Rør denne blandingen grundig og varm den over lav varme. Det er nødvendig å koke til gelatin er oppløst, men det er umulig å få blandingen til å koke.
    3. Fjern blandingen fra varmen og avkjøl den. Deretter slå med en mikser i ca 6 minutter slik at massen lyser og tykkere.
    4. Ta en praktisk form for frysing, legg vokspapir i den og hell jordbær på toppen. Glatt og sett på et kjølig sted i 5-6 timer å sette.
    5. Når Turkish Delight hardner, fjern den fra formen, dryss med pulverisert sukker og kutt i terninger.

Og hvorfor bruke penger på en eksotisk tyrkisk delikatesse, hvis du nå kan lage mat det hjemme og uten mye innsats? Forbered dette naturlig dessert for dine barn og barnebarn, og ikke glem å dele oppskriften med vennene dine!

Pin
Send
Share
Send
Send